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開催趣旨

ワイン・ヴァン・ヴィーノ フクシマ2011 2011年の開始当時は東日本大震災による原発事故の影響、人口流出や風評被害、先の見えない不安に沈む福島市民へ向けた「ワインで福島に元気を!」を合言葉にスタートしました。回を重ねる毎に少しずつ規模を拡大し、イベントホールを飛び出し駅前ホコ天へ、出店者も福島市内だけではなく、県内各地、東北や関東からも多数出店していただける大きなイベントへと成長し、それに合わせイベントとしての理念と目的も「ワインで福島に元気を!」から「ワイン文化の裾野を広げる!」へと変わってきました。
ワイン・ヴァン・ヴィーノフクシマは、プロの扱う本物のワインと食事によって、素晴らしいワイン文化を広く深くご来場の皆様に紹介し、多くの方々の生活が豊かになることを目的としてます。
昨年は福島駅前通りの改修工事のために、メイン会場を街なか広場に移し、飲食の祭典を開催しましたが、今年は集客目標を17,000名に設定し、リニューアルした福島駅前通りを通行止めにし、飲食の祭典を開催いたします。
駅前通りの飲食店の出店はもとより、地元の食材に取り組み、地域に愛されている県内外のレストランなどにも出店していただきます。

開催内容

タイトル ワイン・ヴァン・ヴイーノ フクシマ 2018
日時 2018年9月15日(土) 10:00~20:00 (前日祭)
~世界の屋台料理~
福島市内の有名店のシェフが世界の屋台料理に挑戦!!料理に合うワインを提供します。お楽しみ抽選会なども開催予定。
2018年9月16日(日) 10:00~18:00
福島県内外のレストランが23店舗参加し、それぞれの得意料理、おすすめワインを提供する。出店店舗が、各々の想い入れのワイン・料理(エピソードセット)を提供します。シェフとのエピソードのお話もお楽しみください。
入場料 無料
※当日ワインを楽しむ方はワイングラスをご購入ください。今年からグラスを回収し、リサイクル利用できる新しい素材トライタン樹脂グラスを使用します。
ワイングラス販売 500円 リサイクル引取り戻し金200円(グラスを返却していただければ200円返金します)(20歳以上の方のみに販売します
会場 9月15日 中合ツイン広場
9月16日 福島市 駅前通り
主催 ワイン・ヴァン・ヴィーノ実行委員会
共催 福島駅前元気プロジェクト委員会 福島駅前通り商店街振興組合
協賛 中合福島店
後援 福島市、(一社)福島市観光コンベンション協会、福島商工会議所、福島県中小企業団体中央会、福島県商店街振興組合連合会、福島民報社、福島民友新聞社、河北新報社、朝日新聞社福島総局、毎日新聞福島支局、読売新聞東京本社福島支局、福島テレビ、テレビユー福島、福島中央テレビ、福島放送、ラジオ福島、ふくしまFM、福島コミュニティ放送、ぶらっとWeb放送、福島リビング新聞社、aruku出版㈱
協力  株式会社追分

今年の取り組みについて

 昨年までは使い捨てのプラスチック製のワイングラスを使用し、毎年3000個ものワイングラスをゴミとして廃棄していましたが、今年からグラスを回収し、リサイクル利用できる新しい素材トライタン樹脂グラスを使用します。
メリットは落としても割れない優れた耐衝撃性、BPA(ビスフェノールA)という化学物質を含まないため医療用や乳児にも使用されている健康面での実績等です。ガラスと比べ遜色ないクリア度と無臭で、100℃〜ー25℃までの耐温 洗浄機も可能です。持ち帰って、ご自宅でもアウトドアでも楽しむことができます。必要のない方は実行委員会でグラスを引き取り致します。
トライタン樹脂グラス 120ml イベント販売価格¥500 リサイクル引取り戻し金¥200 とします。
まだ一歩ではありますが グラスをリサイクルすることによってイベントで排出するごみの問題に取り組んでいきます。

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